GMO:n vastustaminen ei ole epätieteellistä tai moraalitonta

Kirjoittanut Charles Eisenstein Onko geneettisesti muunneltujen organismien (GMO) kehittäminen vaarallinen teknologia, joka luo suuria riskejä ihmisen ja ekologian terveydelle? Vai ovatko GMOt vahva uusi työkalu modernin maatalousteknologian kehityksessä sen pyrkiessä ruokkimaan maailman? Viimeaikaisessa mielipidekirjoituksessa – Avoiding GMOs Isn’t Just Anti-science, It’s Immoral – Lue lisää …

Radikaali visio ruoasta: kaikki kasvattavat sitä toisilleen

Kirjoittanut Peter Kalmus “Jos 100% ihmisistä viljelisi maata, se olisi ideaalista.” —Masanobu Fukuoka Kasvatan puolisen tusinaa hedelmäpuuta kadun reunallani. Antelias viikunapuu on juuri valmistunut, kaksi nuorta omenapuuta ja granaattiomena ovat täynnä hedelmiä, ja kumkvatti ja persimoni ovat kypsymässä. Niin paljon Lue lisää …

Kuinka open source -siementuottajat muuttavat globaalia ruoantuotantoa

Kirjoittanut Rachel Cernansky Ympäri maailman kasvinjalostajat vastustavat yritysten kontrollia ruoantuotannosta tuomalla siemenet kaikkien kasvattajien saataville. Tämä artikkeli kertoo useammasta tärkeästä uudesta aloitteesta joilla on potentiaalia integroida erilaiset elävän materiaalin kaappaamista vastustavat projektit ja liikkeet, jotka työskentelevät siemen-yhteisvaurauden hyväksi. Ihmiskunnan ruoan Lue lisää …

Mitä FAO ei kerro: nälkä oikeasti kasvaa maailmassa

Viime vuonna Millenium Development Goalsin (MDG) loppuraportti ilmoitti kovasta saavutuksesta taistelussa globaalin nälän hävittämiseksi: ”Ennusteet kertovat, että kehittyvien maiden aliravitun väestön määrä laskee vuosien 1990-1992 23.3%:sta vuosien 2014-2016 12.9%:n. Tämä on erittäin lähellä MDG:n nälkätavoitetta.” Pitäisikö meidän suoralta kädeltä uskoa Lue lisää …